Google+
Termékek Menü
0
Gluténmentes Extra univerzális liszt PKU Katt rá a felnagyításhoz

Gluténmentes Extra univerzális liszt PKU

Ár:
1.428 Ft (1.210 Ft + ÁFA)
Cikkszám: BG-K16

Gluténmentes Extra univerzális liszt PKU

Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Gluténmentes Extra univerzális liszt PKU

Összetevők: glutén - mentes búza keményítő, glükóz, kukoricakeményítőt, sűrítőszereket: guargumi, E 464; élelmi rost, savanyúságot szabályozó: E 575; sütőporral: nátrium-karbonát.

 

 

Kenyér készítés:

hozzávalók:
500 g Extra univerzális liszt koncentrátum 
0,5 teáskanál só (kb. 5 g) 
0,5 teáskanál cukor (kb. 8 g) 
7 g porított élesztő 
500 ml meleg vízben 
3 evőkanál olaj


Mérjük ki a lisztet egy edénybe, adjuk hozzá sót, és keverjük össze. Adjuk hozzá a cukrot, élesztőt, vizet (a víz hőmérséklete körülbelül 26 oC) és az olajat. Egy kanál segítségével, keverjük össze az összes hozzávalót alaposan egyenletes masszává. Tegyük a tésztát egy sütőformába, fedjük le egy ruhával, és hagyjuk állni 30 percig szobahőmérsékleten (körülbelül 20 oC). Amikor a tészta duplájára dagad, kenje be olajjal a tetejét. és tegye be az előmelegített sütőben. Süssük 180 ° C-on 40-45 percig. Ne nyissa ki a sütő, míg  süti a kenyeret. Amikor a kenyér kész, vegyük ki a formából, és hagyjuk kihűlni. 

Javasolt tepsi, forma, mérete 27 cm x 12 cm-es 
Ne használajon légkeveréses sütőt.

 
Tápérték 100 g termékre
kJ/kcal 1484/354,7
fehérje 0,36 gramm
szénhidrát 87,03 gramm
zsír 0,57 gramm
fenilalanin 3,3 mgram
Egységár 1428 Ft/kg